30Sep/17

Herbst-Blues? Karottensuppe mit Meerrettich und Belugalinsen

Samtige Suppe mit feiner Schärfe, perfekt ergänzt durch die nussigen, süß-säuerlichen Linsen.

19Aug/17

Ein Dauerbrenner: Dal mit Spinat

Eine Vielzahl an Gewürzen sorgt für ein echtes Aromen-Feuerwerk! Trotzdem einfach zu kochen, auch in größeren Mengen.

09May/17

Raffinierte Sauerkraut-Variante aus zartem Spitzkohl – ganz einfach selbst fermentiert.

01May/17

Echtes Wohlfühlessen! Bestehend aus ein paar simplen Zutaten bringt dieser Eintopf doch eine Menge Geschmack mit.

23Apr/17

Saisonales Cross-Over, schmeckt im Sommer aber am besten – oder bei winterlich-akuter Sommersehnsucht.

06Feb/17

Geschmacksexplosion! Burger mal ganz anders – auf vietnamesisch, mit gedämpftem Bun.

14Jan/17

Schnell gezaubert und mit bunten Toppings serviert ist diese wunderbar cremige Suppe echtes Seelenfutter.

12Nov/16

Die schnelle Variante für tomatiges Seelenfutter, schmeckt im Winter aufgewärmt besonders gut und macht im Sommer kalt sehr glücklich.

05Oct/16

Wer zweifelt noch, dass vegetarisches so richtigh deftig und intensiv würzig sein kann? Ein absolut köstliches Sonntags- oder Festtagsessen!

09Jul/16

Butterweiche Aubergine, intensive Gewürze und ein Klecks frischer Joghurt – ein Curry zum Verlieben.

21Jun/16

Viel frische Kräuter und eine wunderbare Kombination von Aromen aus verschiedenen Orten der Welt – ein Gericht ganz wie man es von Ottlenghi kennt.

13May/16

Knackiger, grüner Spargel in einer süßlich-herb-säuerlichen Soße.