23Nov/24
Gnocchi mit Rote Beete-Feta-Soße
Eine cremige Soße mit toller pinker Farbe, die ganz einfach aus Ofengemüse gemacht wird.
High Carb-Glück - Pasta, Reis, Kartoffeln, Brot
16Apr/24
Spinatspätzle mit Bärlauch und viel Käse
Frische Spätzle in einer cremigen Soße mit ganz viel Käse – echtes Wohlfühlessen.
09Nov/23
Nudeln mit buntem Gemüse in Tamarinden-Erdnusssoße
Ein herrliches, asiatisch inspiriertes Nudelgericht mit cremiger, säuerlicher Soße und buntem Gemüse. Macht rundum satt und glücklich.
09Nov/22
Sushi-Bowl mit Sesamsoße
Eine bunte Bowl, die satt und glücklich macht.
16Oct/22
Rösthafer-Brot, ein Weizenmischbrot mit Porridge – World Bread Day 2022
Ein Weizenmischbrot, dass dank einem Quellstück aus geröstetem Hafer besonders saftig wird.
03Sep/22
Nudeln mit Kürbis und Joghurtsoße – frei nach Ottolenghi
Cremige, säuerliche Soße trifft süßlichen Kürbis und Zwiebeln aus dem Ofen – ein echtes Wohlfühlessen für den Herbst.
24Apr/22
Reis mit Ofengemüse und Erdnusssoße
Einfach aber effektvoll: Schlichter Reis mit Ofengemüse, gebratenem Tofu und Pilzen und einer herrlich cremigen, intensiven Erdnusssoße.
31Jan/22
Selbstgemachte vegane Spätzle werden zu Käsespätzle mit Gemüse
Hausgemachte Spätzle ohne Ei werden mit einer großzügigen Ladung Käse und Gemüse zu einem echten Wohlfühlessen.
17Jan/22
Nudeln mit Pilz-Sesam-Pesto – inspiriert von Tanja Grandits
Wunderbar cremige Nudeln mit viel Umami dank einer großzügigen Portion Pilzen – ein Feierabendgericht, das glücklich macht.
28Oct/21
Nudeln mit cremiger Kürbissoße und geröstetem Rosenkohl
Ein wunderbar herbstliches Nudelgericht, für das sämtliches Gemüse ganz einfach im Ofen geröstet wird.
16Oct/21
Zwiebel-Bauernbrot für den World Bread Day 2021
Herrlich würziges Roggenmischbrot mit einer großzügigen Ladung gebratener Zwiebeln.
22Jun/21
Dinkel-Roggenbrot mit Kürbiskernen – mein neues Alltagsbrot
Ein tolles Alltagsbrot mit elastisch-weicher Krume und ausgewogenem, nussigem Geschmack. Trotz Dinkelmehl kein bisschen trocken.