Alle Beiträge mit dem Tag: Rum

26Nov/21

Uromas Quarkstollen, aber vegan

Mein Familienrezept in einer veganen Variante mit Pflanzenjoghurt, die dem Original in nichts nachsteht.

21Dec/17

Schoko-Cake-Pops mit Ganache

Die Rettung für Schokokuchen-Unfälle. So dekorativ und lecker, dass es sich sogar lohnt auch geglückte Kuchen darin zu verwerten!

06Jan/17

Maulwurfkuchen für Erwachsene mit Bier und Rum

Saftig-intensiver Schokoladenkuchen trifft auf cremige Bananen-Quark-Crème mit Vanille und Schuss. Auch einzeln jeweils ein Gedicht!

30May/16

Kirschkuchen mit allem was gut ist: Schokolade, Nuss und Kaffee

Saftig, nussig, fruchtig, süß und doch leicht herb – ein schlicht traumhafter Kuchen!

23Jan/16

Zitronige Mohnmuffins mit extra viel Mohn

Saftig-lockere, vegane Mohnmuffins mit leichter Zitronennote und extra viel Mohn.

02Dec/15

Es schneit Puderzucker: Familienrezept für einfachen Quarkstollen

Saftiger Quarkstollen nach einem Familienrezept, klassisch mit in Rum getränkten Rosinen, Orangeat, Zitronat und Mandeln.

22Feb/15

Entspannung und saftiger Karotten-Haselnusskuchen

Sehr saftiger Karottenkuchen mit einer Extraportion Nuss und Nougat.

04Dec/14

Quarkstollen mit Hermann – ein teigiger Kettenbrief

Ein klassischer Quarkstollen mit Rosinen, Orangeat, Zitronat und Mandeln auf Basis eines Hermann-Teigs.

17Sep/14

Beschwipste Vollkorn-Rosinenbrötchen

Am Montag, als ich mir ein Mittagessen vom Bäcker holte, lachten mich die Rosinenbrötchen in der Auslage an. Um genau zu sein grinsten sie breit und winkten mir zu. Trotzdem blieb ich […]

27Aug/14

Zwetschgen-Mohn-Datschi

Als ich letztes Wochenende bei meinen Eltern zu Besuch war gab es schon wieder Zwetschgendatschi, diesmal aber eine ungewöhnlichere Version. Meine Mutter hatte an einem Abend Gnocchi mit Roter Beete und Mohn […]

18Aug/14

Süßes Mitbringsel: Dreierlei vegane Pralinen

Das vergangene und, dank bayerischem Feiertag, verlängerte Wochenende war gut gefüllt – wir haben auf Deutschlands Straßen fast 1500 km zurück gelegt und an zwei verschiedenen Orten übernachtet, einmal bei Freunden und […]