29Sep/19
Einfache Champignonsuppe – Pilzvielfalt mit 089kulinarisch
Eine wundervoll cremige Seelenwärmersuppe mit kleinen Champignonstücken und ganz viel Aroma.
Alle Beiträge mit dem Tag: Weißwein
18Feb/17
#PastaJar mit Fenchel und getrockneten Tomaten
Ein schnelles Nudelgericht mit einer nicht ganz alltäglichen Geschmackskombinaton, das sich super zum Mitnehmen eignet.
21Apr/15
Bärlauchsemmelknödel-Pfanne mit Kohlrabi
Vegane Bärlauch-Semmelknödel, die mit Weißwein und Kohlrabi zu einem köstlichen Pfannengericht gebraten werden.
10Apr/15
Pasta mit mediterraner Champignon-Weißwein-Soße
Einfaches und sehr würziges Pastagericht, ganz ohne tierische Produkte.
03Feb/15
Orzotto mit Petersilienwurzeln und Lauch
Eine der (vielen) schönen Seiten am Bloggen ist, dass man fast automatisch Kontakt mit zahlreichen anderen Bloggern hat und so Unmengen an Inspirationen vor die Nase gesetzt bekommt. Das Use-up-along-Event von Carola […]
28Jan/15
Schwarzwurzeln in Meerrettich-Soße mit Baggers
Einer meiner Vorsätze für diesen Winter war, mich mehr an Wintergemüse zu versuchen. Weniger Paprika und Aubergine, dafür mehr Kohl und Wurzelgemüse, denn bisher habe ich das meistens eher liegen lassen – […]
07Nov/14
Risotto mit Kräuterseitlingen und Basilikumöl
Tja, da sitz ich nun, bzw. liege ich. Mit einem sehr warmen Fuß im weißen Verband und Tabletten, Wasser, Kräutertee und Krücken in Griffweite. Findet ihr es auch so furchtbar frustrierend, wenn […]
27Sep/14
Kakaowaffeln mit Weißwein-Birnen
Feinherbe Waffeln, fluffig und außen leicht knusprig, begleitet von aromatischen, säuerlich-süßen Weißwein-Birnen.