09Nov/22
Sushi-Bowl mit Sesamsoße
Eine bunte Bowl, die satt und glücklich macht.
Alle Beiträge mit dem Tag: Tofu
24Apr/22
Reis mit Ofengemüse und Erdnusssoße
Einfach aber effektvoll: Schlichter Reis mit Ofengemüse, gebratenem Tofu und Pilzen und einer herrlich cremigen, intensiven Erdnusssoße.
01Aug/17
Salat im Glas II: Asiatischer Reissalat mit Sesam-Tofu
Bunter Gemüsesalat mit knusprigem, leicht karamellisiertem Tofu und süßlich-herbem Dressing – ganz easy im Glas transportiert.
06Feb/17
Bun Bao Burger – köstliche, vietnamesische Sauerei
Geschmacksexplosion! Burger mal ganz anders – auf vietnamesisch, mit gedämpftem Bun.
31Jul/16
Bento-Highlights #4: Juli, der Salate-Monat
Abwechsungsreiche Salate sind perfekt für heißes Wetter! Bunt gefüllte, vegetarische und vegane Bentos vom Juli 2016.
31Jul/15
Dreieckige Reisbällchen: Onigiri mit Rührtofu-Füllung
Ein dekorativer, japanischer Snack mit buntem Sesam-Salz-Furikake und veganer Rührtofu-Füllung.
21Oct/14
Pasta mit grünem Gemüse und Basilikum-Tofu-Creme
Mal wieder ein ganz schnelles Pasta-Gericht, das in Nudel-Koch-Zeit fertig ist. Allerdings ist es zugegebenermaßen etwas geschummelt, denn ich habe ein vorgewürztes Produkt verwendet – konnte dafür aber nebenbei noch die Spülmaschine […]
07Oct/14
Mee Goreng – Gebratene Mie-Nudeln
Ich mag asiatisches Essen sehr gerne, solange es nicht nennenswert scharf ist. Insbesondere die typischen gebratene Nudeln (bezeichnet als Bami goreng oder Mie/Mee goreng) haben es mir angetan. Bisher sind mir daheim […]