29Jul/20
Zucchinisuppe mit Ei, Parmesan und Basilikum – gegen die Zucchinischwemme
Sehr einfache Suppe, die sowohl als Vorspeise wie auch als leichte, volle Mahlzeit funktioniert.
Alle Beiträge mit dem Tag: Parmesan
20Jul/19
Cremiges Zucchini-Tomaten-Hirsotto
Schlicht und einfach gut: Sommerliches Hirsegericht im Risottostil mit der charakteristisch cremig-körnigen Konsistenz.
02Dec/18
Klare Pilzsuppe mit Laugen-Goldschnitten – Vegetarisches Weihnachtsmenü von 089 kulinarisch
Aromatischer Pilz-Gemüsefond mit Goldschnitten-Croutons aus Laugengebäck.
26Nov/18
Balsamico-Zwiebel-Taler mit Thymian – Geburtstagsspecial für den Kleinen Kuriositätenladen
Karamellsierte Zwiebeln kuscheln sich gemeinsam mit Thymian und Parmesan in einen fluffigen, aromatischen Hefeteig.
27Oct/18
Samstagssüppchen: Auberginen-Tomatensuppe
Schlichte, tomatenbasierte Suppe mit zarten Auberginenwürfelchen, die mit Parmesan oder schwarzen Oliven den letzten Schliff bekommt.
05Mar/16
Nudeln. Für graue Tage.
Echtes Seelenfutter für graue Tage, dass in 10 Minuten auf dem Tisch steht.
20Sep/14
Feierabend-Soulfood: Zitronen-Auberginen-Risotto
Wenn man nach einer sehr stressigen und anstrengenden Woche Freitagabend nach Hause kommt, der Kopf sich anfühlt als wäre er einmal zerknüllt und wieder aufgeblasen worden und man so richtig fix und […]