Lauwarmer Hirse-Kräuter-Salat mit Brokkoli, gebratenem Lauch und Feta/Avocado
Ein sommerlicher Salat voll gepackt mit frischen Kräutern, grünem Gemüse und süßlich-weich gebratenem Lauch, der richtig satt und glücklich macht.
Ein sommerlicher Salat voll gepackt mit frischen Kräutern, grünem Gemüse und süßlich-weich gebratenem Lauch, der richtig satt und glücklich macht.
Knackiger Salat, aromatische Gewürze und feine Kräuter sind die Zutaten für einen bunten Teller voller Sommerfrische!
Die Mischung aus gegrilltem Gemüse, fruchtigen Tomaten und würzigem Pesto ruft ganz laut “Sommer”!
Schlichter aber trotzdem edler Nudelsalat mit gebratenen Champignons und feinen Artischockenherzen.
Abwechsungsreiche Salate sind perfekt für heißes Wetter! Bunt gefüllte, vegetarische und vegane Bentos vom Juli 2016.
Für ein farbenfrohes Mittagessen! Bunt gefüllte, vegetarische und vegane Bentos vom April 2016.
Kernige Haferflocken sorgen für einen tollen Biss und die restlichen rot-grünen Komponenten machen nicht nur optisch was her.
Ich habe schon einmal Gnocchi gemacht und für gut, aber nicht umwerfend besser als die gekauften befunden. Allerdings bieten selbstgemachte Gnocchi die Möglichkeit den Teig zu würzen und beispielsweise Kräuter einzuarbeiten und […]
Dieses Rezept hier habe ich sehr ähnlich ursprünglich auf Melissas Blog (Gourmandises végétariennes) gesehen, übrigens ein sehr lesenswerter Blog mit tollen Rezepten. Ich habe schonmal versucht es nachzukochen, aber da war ich […]
Ich bin wieder da :) Der Urlaub in Portugal war schön, wenn auch leider kulinarisch nicht sehr erfüllend. Portugal ist auf Vegetarier offensichtlich überhaupt nicht eingestellt, weder in Restaurants, noch was Snacks […]
Bunter Salat mit Kidney-Bohnen und einem sehr sämigen Dressing auf Basis von getrockneten und passierten Tomaten, Walnüssen und Wein.
Sushi ist einfach wahnsinnig lecker. Als Vegetarier bekommt das Sushi-selbstmachen plötzlich einen ganz anderen Stellenwert, denn wirklich interessantes vegetarisches Sushi bekommt man nicht an jeder Ecke. Klar, Gurken- und Avocado-Maki gibt’s nahezu […]