Wenn Mehraufwand sich wirklich, wirklich lohnt: Sauerteig-Stollen
Ein herrlich aromatischer Stollen, der nach der etwas aufwändigeren Zubereitung eine ganz besondere geschmackliche Tiefe mitbringt.
Ein herrlich aromatischer Stollen, der nach der etwas aufwändigeren Zubereitung eine ganz besondere geschmackliche Tiefe mitbringt.
Mein Familienrezept in einer veganen Variante mit Pflanzenjoghurt, die dem Original in nichts nachsteht.
Wer braucht schon Mehl? Vollgepackt mit Nüssen und feinen Gewürzen sorgen diese veganen Lebkuchen für Weihnachtsstimmung.
Saftiger Quarkstollen nach einem Familienrezept, klassisch mit in Rum getränkten Rosinen, Orangeat, Zitronat und Mandeln.
Weiche Printen nach Aachener Art mit vielen Gewürzen, Orangeat und etwas Kandiszucker.
Ein klassischer Quarkstollen mit Rosinen, Orangeat, Zitronat und Mandeln auf Basis eines Hermann-Teigs.