Vegetarische Rezepte und kleine DIYs aus München.
Fluffig, saftig, mit schöner Käsenote und einer guten Ladung Gemüse – diese Muffins sind ein vollständiges Gericht in praktischen Portionen.
Geschmeidige Wraps, die schnell und einfach ausgebacken sind – perfekt um herzhaft oder süß gefüllt zu werden.
Ein einfaches, saftiges Bananenbrot, ganz ohne Gluten oder tierische Produkte.
Eine bunte Bowl, die satt und glücklich macht.
Einfach aber effektvoll: Schlichter Reis mit Ofengemüse, gebratenem Tofu und Pilzen und einer herrlich cremigen, intensiven Erdnusssoße.
Ein sommerlicher Salat voll gepackt mit frischen Kräutern, grünem Gemüse und süßlich-weich gebratenem Lauch, der richtig satt und glücklich macht.
Schlicht und einfach gut: der aromatische Spitzkohl zusammen mit einer guten Portion Käse machen den Großteil der Arbeit.
Ein bunter Teller voller köstlicher Komponenten: erdiger Rote Beete-Kartoffelstampf trifft säuerliche Essiggurken, süßliche Zwiebeln und frisches Spiegelei.
Ein köstliches Herbstgericht mit einer großzügigen Ladung Gewürze, das die Seele wärmt.
Eine schlichte und köstliche Suppe, die mit vorgekochter Tomatensoße innerhalb von 15 min fertig auf dem Tisch steht. Auch fein als Nudelsoße.
Einfache Ofenkartoffeln nach Ottolenghi mit würzig-cremiger Füllung und knuspriger Hülle.
Ein südindisches Gericht voller Geschmack, das dank der Tamarindenpaste eine leicht säuerliche Note bekommt.
