22Feb/18
Mini-Lauch-Quiches mit Feta – Saisonal schmeckt’s besser
Simpel und doch so gut. Bei der Kombination aus dem Wintergemüse Lauch und Feta kann man einfach nichts falsch machen!
18Jan/18
Wirsing-Tomatensuppe aka Pizzasuppe – Saisonal schmeckt’s besser
Dank Dosentomaten, Oregano und einer großzügigen Portion Käse erinnert dieser winterliche Eintopf ein wenig an Pizza. Wohlfülessen ist er in jedem Fall!
14Oct/17
Nudeln mit Lauchsoße – Seelenfutter in Herbstfarben
Nudeln mit feinem, russisch-inspirierten Lauchgemüse und obendrauf ein Klecks frischer Sauerrahm – ein gemütliches Herbstessen mit kleinem Frischekick.
30Sep/17
Herbst-Blues? Karottensuppe mit Meerrettich und Belugalinsen
Samtige Suppe mit feiner Schärfe, perfekt ergänzt durch die nussigen, süß-säuerlichen Linsen.
19Aug/17
Ein Dauerbrenner: Dal mit Spinat
Eine Vielzahl an Gewürzen sorgt für ein echtes Aromen-Feuerwerk! Trotzdem einfach zu kochen, auch in größeren Mengen.
09May/17
Dill-Zitronen-Sauerkraut – selbst Fermentieren für Anfänger
Raffinierte Sauerkraut-Variante aus zartem Spitzkohl – ganz einfach selbst fermentiert.
01May/17
Statt Pizza: Süßkartoffel-Erdnusseintopf mit Spinat
Echtes Wohlfühlessen! Bestehend aus ein paar simplen Zutaten bringt dieser Eintopf doch eine Menge Geschmack mit.
23Apr/17
April-Essen: Kartoffel-Sellerie-Stampf und Sehnsucht nach Sommer
Saisonales Cross-Over, schmeckt im Sommer aber am besten – oder bei winterlich-akuter Sommersehnsucht.
06Feb/17
Bun Bao Burger – köstliche, vietnamesische Sauerei
Geschmacksexplosion! Burger mal ganz anders – auf vietnamesisch, mit gedämpftem Bun.
14Jan/17
Feierabend-Löffelei: Brokkoli-Erbsensuppe
Schnell gezaubert und mit bunten Toppings serviert ist diese wunderbar cremige Suppe echtes Seelenfutter.
12Nov/16
Urlaubsfeeling in 20 min: Gigantes in Tomatensoße
Die schnelle Variante für tomatiges Seelenfutter, schmeckt im Winter aufgewärmt besonders gut und macht im Sommer kalt sehr glücklich.
05Oct/16
Den Herbst feiern: Champignons Bourguignon
Wer zweifelt noch, dass vegetarisches so richtigh deftig und intensiv würzig sein kann? Ein absolut köstliches Sonntags- oder Festtagsessen!