06Dec/20
Rentier-Schokoplätzchen mit Brezel-Geweih
Niedliche und schokoladige Rentier-Plätzchen mit weihnachtlichen Gewürzen.
Alle Beiträge mit dem Tag: vegan
22Oct/20
Kürbis-Curry mit Spinat und Kokosmilch nach Meera Sodha
Ein köstliches Herbstgericht mit einer großzügigen Ladung Gewürze, das die Seele wärmt.
13Sep/20
Zitronenkuchen mit Zucchini – vegan, saftig und extra zitronig
Hier kommen Zitronenfans voll auf ihre Kosten: ein einfach gemachter Rührkuchen, der ganz problemlos ohne tierische Produkte auskommt und dank Zucchini im Teig toll saftig wird.
26Aug/20
Südindisches Auberginen-Sambhar mit Karotten und Bohnen
Ein südindisches Gericht voller Geschmack, das dank der Tamarindenpaste eine leicht säuerliche Note bekommt.
02Aug/20
Innen weich, außen knusprig: super einfache Schoko-Cookies
Köstlich schokoladige und sehr einfache Cookies, die ohne besondere Zutaten auch vegan gebacken werden können.v
12Jun/20
Fast wie bei Oma: Saftiger Apfel-Mohnkuchen mit Zitrone
Eine dicke Schicht Mohn, saftige Apfelstückchen und knusprige Streusel – dieser einfache Kuchen lässt keine Wünsche offen. Ohne besondere Zutaten auch vegan möglich.
01May/20
Indisches Auberginen-Curry mit Gurken-Minz-Raita nach Meera Sodha
Ein köstliches, indisches Curry: butterweich gegarte Aubergine in einer würzigen Soße, kombiniert mit dem frischen Geschmack von Joghurt und Gurke.
17Apr/20
Focaccia mit wenig Hefe, langer kalter Gare und ordentlich Knoblauch
Herrlich fluffiges Focaccia, das dank langer Gare mit wenig Hefe auskommt und dafür viel Aroma entwickelt. Je nach Variante des Belags eine tolle Beilage oder sogar ein Hauptgericht.
03Apr/20
Gute Laune zum Löffeln: Hirseporridge mit Orange und Kokos
Cremiger Frühstücksbrei, der den feinherben Geschmack der Hirse mit der säuerlich-süßen Orange auflockert. Schnell gemacht auf dem Herd oder in der Mikrowelle.
05Dec/19
Nussecken mit Orange – zufällig vegan
Köstliche Plätzchen mit einer dicken Haselnussschicht und der feinen Bitternote von Orangenmarmelade, die ganz selbstverständlich ohne Tierprodukte auskommen.
29Sep/19
Einfache Champignonsuppe – Pilzvielfalt mit 089kulinarisch
Eine wundervoll cremige Seelenwärmersuppe mit kleinen Champignonstücken und ganz viel Aroma.
13Sep/19
Einfachster Marmorkuchen der Welt – dreifarbig, zufällig vegan
Ein super einfacher, locker-saftiger Marmorkuchen, der aus lauter Zutaten aus dem Vorrat besteht und nebenbei noch vegan ist.