6 kleine, aber wirkungsvolle Koch- und Back-Tipps
Wie hindert man Backpapier daran sich aufzurollen? Wann sollte man Kochwasser salzen? Ein paar kleine Tipps und Tricks aus meiner Küche.
Wie hindert man Backpapier daran sich aufzurollen? Wann sollte man Kochwasser salzen? Ein paar kleine Tipps und Tricks aus meiner Küche.
Ein sommerlich-frisches Dessert mit der klassischen Mascarpone-Crème ergänzt durch süßes Obst und geröstete Kokosraspel.
Ein herzhafter Pfannkuchen mit Kohl und Karotten, der mit einer köstlichen, süßlich-herzhaften Soße und knusprigen Röstzwiebeln serviert wird.
Fluffiger Biskuit, cremige Vanillepudding-Quarkfüllung und frische Erdbeeren – ein ganz klassischer Frühlingskuchen.
Mit minimalem Aufwand entsteht eine große Ladung Pfannkuchen – perfekt für ein gemütliches Wochenendfrühstück.
Eine cremige Soße mit toller pinker Farbe, die ganz einfach aus Ofengemüse gemacht wird.
Fluffig, saftig, mit schöner Käsenote und einer guten Ladung Gemüse – diese Muffins sind ein vollständiges Gericht in praktischen Portionen.
Geschmeidige Wraps, die schnell und einfach ausgebacken sind – perfekt um herzhaft oder süß gefüllt zu werden.
Frische Spätzle in einer cremigen Soße mit ganz viel Käse – echtes Wohlfühlessen.
Etwas Zeiteinsatz wird belohnt mit einem köstlichen, fluffigen und knusprigen Teig – besser als in so manchem Restaurant.
Fluffige vegane Pancakes aus einfachen Zutaten, perfekt für ein gemütliches Sonntagsfrühstück.
Erfrischende, vegane Mürbteigplätzchen mit weihnachtlichem Zuckerguss.