21Apr/15
Bärlauchsemmelknödel-Pfanne mit Kohlrabi
Vegane Bärlauch-Semmelknödel, die mit Weißwein und Kohlrabi zu einem köstlichen Pfannengericht gebraten werden.
All posts by Carla
17Apr/15
Schwarzer Reis mit grünem Spargel
Gebratener, grüner Spargel mit schwarzem Reis, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl. Schlicht und einfach gut.
13Apr/15
Bärlauch-Flammkuchen mit getrockneten Tomaten
Sehr würziger Flammkuchen, perfekt für Bärlauch-Fans.
10Apr/15
Pasta mit mediterraner Champignon-Weißwein-Soße
Einfaches und sehr würziges Pastagericht, ganz ohne tierische Produkte.
06Apr/15
Kleiner Himbeer-Käsekuchen
Eine wunderbare Kombination aus süßem, lockerem Käsekuchen und säuerliche-fruchtigen Himbeeren.
03Apr/15
Pasta mit Bärlauch und Ricotta
Leichte, frühlingshaft-frische Pasta.
30Mar/15
Überbackene Cannelloni mit Auberginen-Ricotta-Füllung
Mit einer cremigen, würzigen Füllung in fruchtiger Tomatensoße mit würzigem Käse überbacken.
26Mar/15
Müsliriegel Erdnuss-Banane
Ganz ohne Backofen: Schnelle, selbstgemachte Müsliriegel mit genau den Zutaten, die ihr gerne mögt.
22Mar/15
Bananenwaffeln aus dem Mixer – auch als Pancakes
Sehr schnell gemachte, vegane Waffeln aus einfachen Zutaten – ganz ohne Fettzugabe.
18Mar/15
Unerwartet fluffig: Bierbrot
Sehr fluffiges, lockeres Brot, das mit verschiedenen Biersorten wunderbar variabel ist.
15Mar/15
[Buchvorstellung] “Veggie Fast Food” und ein Bean Ball Burger mit Paprikasauce
Deftiger Bohnen-Burger mit würziger Soße – genauso wie richtig gutes, hausgemachtes Fast Food sein soll.
10Mar/15
Cashew-Karamell-Aufstrich
Ein Aufstrich wie die guten, alten Sahne-Karamell-Bonbons in Kombination mit knackigen Cashews. Ein Gedicht aufs Brot, zu Waffeln oder Pancakes – oder einfach direkt aus dem Glas.