26Mar/15
Müsliriegel Erdnuss-Banane
Ganz ohne Backofen: Schnelle, selbstgemachte Müsliriegel mit genau den Zutaten, die ihr gerne mögt.
Alle Beiträge mit dem Tag: vegan
22Mar/15
Bananenwaffeln aus dem Mixer – auch als Pancakes
Sehr schnell gemachte, vegane Waffeln aus einfachen Zutaten – ganz ohne Fettzugabe.
18Mar/15
Unerwartet fluffig: Bierbrot
Sehr fluffiges, lockeres Brot, das mit verschiedenen Biersorten wunderbar variabel ist.
15Mar/15
[Buchvorstellung] “Veggie Fast Food” und ein Bean Ball Burger mit Paprikasauce
Deftiger Bohnen-Burger mit würziger Soße – genauso wie richtig gutes, hausgemachtes Fast Food sein soll.
10Mar/15
Cashew-Karamell-Aufstrich
Ein Aufstrich wie die guten, alten Sahne-Karamell-Bonbons in Kombination mit knackigen Cashews. Ein Gedicht aufs Brot, zu Waffeln oder Pancakes – oder einfach direkt aus dem Glas.
06Mar/15
Gemüse in cremiger Erdnuss-Karotten-Soße
Ich hatte letzthin Lust auf ein ganz bestimmtes Gericht, konnte den Geschmack aber nicht zuordnen. Normalerweise fällt es mir recht leicht zu analysieren worauf ich Appetit habe, aber in diesem Fall war […]
03Mar/15
Dinkelvollkornbrot mit pürierten Rosinen
Ja, schon wieder ein Brot. Und schon wieder nach einem Rezept vom Plötzblog. Diesmal allerdings ein reines Vollkornbrot, das – man höre und staune – weder trocken, noch allzu kompakt geworden ist, […]
27Feb/15
Zitronen-Kartoffelsotto mit karamellisiertem Chicorée
Wintergemüse. Da ist das Thema wieder. Ja, ich verfolge tatsächlich den Plan mehr davon in mein Rezeptrepertoire zu integrieren. Chicorée ist auch so ein Kandidat, der mir eigentlich schmeckt, aber den ich […]
25Feb/15
(Halbwegs) Gesund naschen: Energiebällchen
Mit der Fastenzeit habe ich – wie man an meinem Blog unschwer erkennen kann – nicht sonderlich viel am Hut. Zum ersten Mal habe ich dieses Jahr immerhin einen einzigen Vorsatz für […]
22Feb/15
Entspannung und saftiger Karotten-Haselnusskuchen
Sehr saftiger Karottenkuchen mit einer Extraportion Nuss und Nougat.
19Feb/15
Rustikales Bauernbrot
Ausgewogenes Roggenmischbrot mit tollem, rustikalen Aussehen.
15Feb/15
Rosa Reis und grünes Curry
Ich erwähnte es letzthin bereits, mit Rosa kann man mich jagen. Nun bin ich aber sehr neugierig was ungewöhnliche Lebensmittel angeht und so versuchte ich mein Glück als Ela von transglobal pan […]