25Oct/15
Blutige Scherben-Cupcakes – vegane Halloween-Nascherei
Gruselig-schöne, vegane Cupcakes aus köstlichem Schokoteig, Vanillecreme und Kirschsoße mit Zuckerglas-Scherben.
04Oct/15
Kanelbullens Dag! Zimtschnecken auf Schwedisch
Köstliche, schwedische Zimtschnecken oder -knoten, gewürzt mit etwas Kardamom und ganz viel Zimt.
15Jul/15
Orientalischer Sommernachtstraum – Joghurttörtchen mit Walnuss-Feigen-Boden
Esst ihr gerne Menüs mit mehreren Gängen? Ich gebe zu, ich bin da recht schlecht drin. Ich liebe Vorspeisen und esse mich sehr gerne daran schon satt, eine bunt gemischte Vorspeisenplatte mit […]
26Jun/15
Vegane Rhabarbermuffins mit Mandeln und Aperol-Guss
Süß gegen säuerlich: Super leckerer Rhabarberkuchen mit Mandeln und Aperol-Guss. Und dabei noch vegan und fettarm!
01Jun/15
Zartbitter-Schokomüsli im Wandel der Zeiten
Schlichtes Schokoladenmüsli, geschmacklich eher zartbitter. Fertig in 15 min und einfach lecker!
25Apr/15
Avocado-Bananen-Schokopudding und 100.000 Seitenaufrufe
Ein etwas anderer, veganer Schokopudding auf Avocado- und Bananenbasis, der durch einen Hauch Balsamico und Sojasauce den letzten Pfiff bekommt.
06Apr/15
Kleiner Himbeer-Käsekuchen
Eine wunderbare Kombination aus süßem, lockerem Käsekuchen und säuerliche-fruchtigen Himbeeren.
26Mar/15
Müsliriegel Erdnuss-Banane
Ganz ohne Backofen: Schnelle, selbstgemachte Müsliriegel mit genau den Zutaten, die ihr gerne mögt.
22Mar/15
Bananenwaffeln aus dem Mixer – auch als Pancakes
Sehr schnell gemachte, vegane Waffeln aus einfachen Zutaten – ganz ohne Fettzugabe.
10Mar/15
Cashew-Karamell-Aufstrich
Ein Aufstrich wie die guten, alten Sahne-Karamell-Bonbons in Kombination mit knackigen Cashews. Ein Gedicht aufs Brot, zu Waffeln oder Pancakes – oder einfach direkt aus dem Glas.
25Feb/15
(Halbwegs) Gesund naschen: Energiebällchen
Mit der Fastenzeit habe ich – wie man an meinem Blog unschwer erkennen kann – nicht sonderlich viel am Hut. Zum ersten Mal habe ich dieses Jahr immerhin einen einzigen Vorsatz für […]
22Feb/15
Entspannung und saftiger Karotten-Haselnusskuchen
Sehr saftiger Karottenkuchen mit einer Extraportion Nuss und Nougat.