12Feb/15

Linsen mal anders: Süße Linsennocken

Orientalisch gewürzte, süße Nocken aus roten Linsen. Perfekt als Frühstück oder außergewöhnliches Dessert.

04Feb/15

Mit Apfel-Pancakes zu Gast bei Melissa

Wenn man von einem Blogger-Vorbild eingeladen wird dort zu Gast zu sein, dann überlegt man nicht lange. Sondern man sagt sofort zu, packt ein paar saftige, fluffig-weiche, vegane Apfel-Pancakes ein und spaziert […]

25Jan/15

Vegane Tiere: Eulen-Muffins mit Oreo-Bananen-Teig

In jeder Hinsicht süß, perfekt für Kindergeburtstage und mit ein wenig Achtsamkeit einfach zu machen.

10Jan/15

Printen mit Hindernissen und Happy End

Weiche Printen nach Aachener Art mit vielen Gewürzen, Orangeat und etwas Kandiszucker.

22Dec/14

Späte Plätzchen: Schoko-Kokosmakronen und Zimtsterne

Einfache vegane Plätzchen aus schlichten Zutaten – köstlich!

18Dec/14

Vegane Kokosmakronen mit Schokoschuh

Sehr einfache, vegane Kokosmakronen aus simplen Zutaten, zusätzlich aufgewertet durch einen halbseitigen Schokoüberzug.

14Dec/14

Vanillekipferl – herrlich mürb, ganz ohne Ei

Herrlich mürbe Vanillekipferl, die wie ein klassischer Mürbteig ganz ohne Ei auskommen. Somit auch ganz einfach vegan möglich.

10Dec/14

Weihnachtliches Hefegebäck: Schokoladen-Marzipan-Schnecken mit Orangennote

Lockere und saftige Schnecken aus mit Orangenschale aromatisiertem Hefeteig, gefüllt mit Marzipan und Schokolade.

04Dec/14

Quarkstollen mit Hermann – ein teigiger Kettenbrief

Ein klassischer Quarkstollen mit Rosinen, Orangeat, Zitronat und Mandeln auf Basis eines Hermann-Teigs.

30Nov/14

Offene Schoko-Bananen-Torte mit Mandeln – veganer Geburtstagskuchen

Zweierlei saftige Kuchenteige, gefüllt mit Zartbitterganache und Bananen und dazu knackige Mandeln – ein veganer Tortentraum!

23Nov/14

Kokos-Couscous mit Orange

Exotisch anmutendes Frühstück voller Winteraromen und spannender Texturen – süß, fruchtig, und wohlig-warm.

16Nov/14

Bratapfel-Pancakes – ein erster Vorgeschmack auf Weihnachten

Fruchtig-zimtige Bratapfel-Pancakes, die ganz ohne Ei auskommen. Für den Geschmack sorgen Äpfel, Mandlen und Gewürze.