All posts by Carla

03Feb/16

Rezepte-Duo Teil 2: Schafskäse-Quiche mit Tomaten

Würzig, saftig und für ein romantisches Dinner genauso geeignet wie als Party-Fingerfood.

30Jan/16

Deftige Gemüsepfanne mit Schupfnudeln aus vorwiegend festkochenden Kartoffeln und einem leckeren Dip.

23Jan/16

Saftig-lockere, vegane Mohnmuffins mit leichter Zitronennote und extra viel Mohn.

18Jan/16

Karotten und Radieschen lassen sich mit ein paar wenigen Schnitten sehr einfach zur Dekoration verwenden.

08Jan/16

Einfache, mit Hefe getriebene Weizensemmeln mit eher festem Vorteig und wenig Kneten.

31Dec/15

Von Schokoladenkuchen, Brotbäckerei und Eulen, die halbe Eier essen.

19Dec/15

Leichter, winterlicher Nudelauflauf mit viel Rotkohl und würzigem Feta.

02Dec/15

Saftiger Quarkstollen nach einem Familienrezept, klassisch mit in Rum getränkten Rosinen, Orangeat, Zitronat und Mandeln.

24Nov/15

Jede Woche mindestens ein Rezept aus einem Kochbuch – das ist meine Kochbuch-Challenge auf Instagram.

15Nov/15

Grundlagen der Sauerteig-Bäckerei. Vom Ansetzen und Pflegen des Sauerteigs, über Ausstattung bis hin zu ersten Rezepten.

07Nov/15

Diese deftige, multi-kulturelle Suppe ist ein wunderbares Wohlfühlessen für kalte Tage.

25Oct/15

Gruselig-schöne, vegane Cupcakes aus köstlichem Schokoteig, Vanillecreme und Kirschsoße mit Zuckerglas-Scherben.