08Feb/15

Ligurische Pasta – Gutes ganz einfach

Manchmal sind die einfachsten Sachen die besten. Wenn ihr euch die Zutaten für dieses Gericht durchlest, fragt ihr euch vielleicht, was daran so toll sein soll – Kartoffeln, Nudeln, grüne Bohnen und […]

17Jan/15

Feta-Walnuss-Ravioli mit Apfel-Blaukraut

Man kann trefflich darüber streiten diskutieren wann ein Rezept als “erfunden” gilt. Immerhin wurde vermutlich ziemlich alles schon irgendwann einmal gekocht und der Übergang von “mit Abwandlungen nachkochen” über “als Inspiration verwenden” […]

21Dec/14

Gemüsespaghetti mit Hummus-Lauch-Soße

Einen schönen vierten Advent wünsch ich euch! Jetzt ist schon wieder fast Weihnachten, die Zeit ist für mich regelrecht vorbei geflogen. Zwischen all dem Backen und vielen Dingen, die erledigt werden müssen, […]

31Oct/14

Grüne One-Pot-Pasta

Kennt ihr diese merkwürdige, gnatschige Stimmung? Wenn man einfach irgendwie schlecht drauf ist, unwillig, unmotiviert zu allem, sich am liebsten mit einer großen Tasse heiße Schokolade auf dem Sofa vergraben und mit […]