Kirschkuchen mit allem was gut ist: Schokolade, Nuss und Kaffee
Saftig, nussig, fruchtig, süß und doch leicht herb – ein schlicht traumhafter Kuchen!
Saftig, nussig, fruchtig, süß und doch leicht herb – ein schlicht traumhafter Kuchen!
Esst ihr gerne Menüs mit mehreren Gängen? Ich gebe zu, ich bin da recht schlecht drin. Ich liebe Vorspeisen und esse mich sehr gerne daran schon satt, eine bunt gemischte Vorspeisenplatte mit […]
Süß gegen säuerlich: Super leckerer Rhabarberkuchen mit Mandeln und Aperol-Guss. Und dabei noch vegan und fettarm!
Mit der Fastenzeit habe ich – wie man an meinem Blog unschwer erkennen kann – nicht sonderlich viel am Hut. Zum ersten Mal habe ich dieses Jahr immerhin einen einzigen Vorsatz für […]
Wenn man von einem Blogger-Vorbild eingeladen wird dort zu Gast zu sein, dann überlegt man nicht lange. Sondern man sagt sofort zu, packt ein paar saftige, fluffig-weiche, vegane Apfel-Pancakes ein und spaziert […]
Einfache vegane Plätzchen aus schlichten Zutaten – köstlich!
Herrlich mürbe Vanillekipferl, die wie ein klassischer Mürbteig ganz ohne Ei auskommen. Somit auch ganz einfach vegan möglich.
Rosenkohl mal ganz anders, mit Gnocchi, getrockneten Tomaten und Salbei. Auch für Rosenkohlhasser!
Ein klassischer Quarkstollen mit Rosinen, Orangeat, Zitronat und Mandeln auf Basis eines Hermann-Teigs.
Zweierlei saftige Kuchenteige, gefüllt mit Zartbitterganache und Bananen und dazu knackige Mandeln – ein veganer Tortentraum!
Exotisch anmutendes Frühstück voller Winteraromen und spannender Texturen – süß, fruchtig, und wohlig-warm.
Fruchtig-zimtige Bratapfel-Pancakes, die ganz ohne Ei auskommen. Für den Geschmack sorgen Äpfel, Mandlen und Gewürze.