Wer kocht hier denn eigentlich?

Mein Name ist Carla, ich bin Mitte zwanzig und Informatikerin. Meine Heimat ist Bayern, nach ein paar Jahren im wunderschönen Augsburg bin ich wieder ins größte Dorf der Welt zurückgekehrt – nach München. Hier wohne ich zusammen mit meinem Liebsten, der meine Kochkünste genießen darf und manchmal unter missratenen Experimenten oder der ständigen Photographiererei leiden muss.

Ich tanze leidenschaftlich gerne und habe einen gewissen Hang zum naturwissenschaftlichen und technischen, zu dunkler Schokolade, schwarzem Tee und Kaffee. Gemütliches Essen gehen ist mir immer lieber als Party machen und sollte ich verzückt in einem Laden stöbern, dann verkauft er vermutlich entweder Essbares, Bücher oder Pflanzen.

Und was wird gekocht?

Ich finde vegetarische und vegane Gerichte sehr spannend, weil sie meiner Meinung nach mehr Sorgfalt beim Zubereiten und Würzen erfordern – nach dem Motto “Salami-Pizza kann jeder, richtig gute Gemüsepizza ist schon eher eine Herausforderung”. Außerdem finde ich Gemüse und Hülsenfrüchte schlicht und einfach richtig lecker! Deshalb ist dieser Blog rein vegetarisch.

Nachdem ich eine klassische 40 h-Woche habe, mache ich mir für das Mittagessen im Büro regelmäßig Bento-Boxen zurecht. Die werden dann photographiert und landen, mit dem Hashtag #MittagFürsBüro versehen, auf Instagram. Außerdem gibt es hier im Blog eine eigene Kategorie dazu, Mittag fürs Büro.

Wenn ihr euch einen Überblick verschaffen wollt, dann werft doch mal einen Blick in mein Rezepteverzeichnis oder eine der untergeordneten Kategorien oben im Menü. Falls ihr auf eine bestimmte Zutat Lust habt, könnt ihr sie in der Tag Cloud in der Seitenleiste rechts anklicken und seht dann alle passenden Einträge. Ganz oben rechts im Menü findet ihr auch ein allgemeines Suchfeld, mit dem ihr meinen Blog durchstöbern könnt. Viel Spaß beim Stöbern!

tl;dr – Die Kurzfassung

Über mich:

  • Carla, Mitte zwanzig, aus Bayern
  • Informatikerin, begeisterte Tänzerin
  • Affinität zu Bitterschokolade, Kaffee & gutem Schwarztee

Über den Blog:

  • Bestehend seit Dezember 2013
  • Vegetarische & vegane Rezepte, Sauerteigbrot
  • Auf Instagram Bento-/Lunch-Boxen unter #MittagFürsBüro

 


Auswärts gesprochen

  • Interview mit mir im Rahmen des Blogger-Spotlights auf kochtopf.me
  • Podcast mit mir zum Thema Usability (und mehr) im Vorfeld der Bloggerkonferenz Blog Big

Auswärts gebloggt

Bloggen lebt vom Austausch und so wie ich manchmal Gastbeiträge auf meinem Blog habe, schreibe ich ab und an auch bei anderen:

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6 Kommenare zu “Über mich

  1. Liebe Carla, mein Mann Marcus (Dein Kollege) gab mir die Adresse für Deine wunderschöne Seite. Ich hab zwar noch nicht alles im.Detail angeschaut, aber die Aufbereitung, die Typo und Deine Fotos machen Appetit auf mehr.
    Liebe Grüsse, Petra

    1. Hat er tatsächlich hier drauf geschaut, wie schön :) Freut mich, dass es dir hier gefällt, schau dich ruhig in Ruhe um! Nur bei den älteren Posts solltest du das Design besser nicht zu genau ansehen, bei meinem Blogumzug ist manches etwas deformiert wurden. Irgendwann muss ich das mal manuell nachbearbeiten…
      Liebe Grüße
      Carla

  2. Liebe Carla,

    deine Seite ist echt klasse, vom Aufbau und der ganzen Vielfalt an Rezepten. Bin zufällig über pinterest.com auf deine Seite gestoßen und bin echt begeistert. Werde dann auch mal einige deiner Rezepte probieren..;-)

    schönes Wochenende
    lg
    Maria

    1. Vielen Dank für deinen lieben Kommentar, das freut mich sehr zu hören :) Ich wünsch dir ganz viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren! Und falls irgendwelche Fragen offen sind, dann schreib mir gern.
      Liebe Grüße
      Carla

  3. sieht lecker aus. da läuft mir das Wasser im Mund zusammen!
    Gibt es ein Rezept mit Äpfeln?
    Gruß Inge

    1. Was ist dir denn Feines ins Auge gesprungen? :)

      Klar gibt’s Rezepte mit Äpfeln, gar nicht so wenige: Rezepte mit Apfel als Zutat

      Schau dir mal die “Worte-Wolke” an, die du in der rechten Seitenleiste (oder auf mobilen Geräten ziemlich weit unten) auf jeder Seite findest. Wenn du eines der Worte, sprich Zutaten, anklickst, bekommst du alle Rezepte mit dieser Zutat aufgelistet. Die Funktion verwende ich ziemlich oft.

      Viel Spaß beim Stöbern!
      Carla

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