Einmal quer durch die vegetarische Küche! Foodblog aus München.
Cremiges, sommerlich-frisches Pastagericht, das herben Ziegenfrischkäse und Fenchel mit süßem Honig und Karotten kombiniert.
Raffinierte Sauerkraut-Variante aus zartem Spitzkohl – ganz einfach selbst fermentiert.
Gesunde Proteinpancakes (ohne Proteinpulver) mit einer leckeren Quarkcrème, die sich wunderbar variieren lassen.
Ein super cremiger Dip, der einfach alles besser macht. Perfekt zu Sommerrollen, gebratenem Gemüse oder schlicht Rohkoststicks.
Viel frische Kräuter und eine wunderbare Kombination von Aromen aus verschiedenen Orten der Welt – ein Gericht ganz wie man es von Ottlenghi kennt.
Saftig, nussig, fruchtig, süß und doch leicht herb – ein schlicht traumhafter Kuchen!
Saftig-lockere, vegane Mohnmuffins mit leichter Zitronennote und extra viel Mohn.
Ein genauso einfaches wie leckeres arabisches Gericht aus Saubohnen, das von Haus aus vegan ist.
Esst ihr gerne Menüs mit mehreren Gängen? Ich gebe zu, ich bin da recht schlecht drin. Ich liebe Vorspeisen und esse mich sehr gerne daran schon satt, eine bunt gemischte Vorspeisenplatte mitWeiterlesen…
Fruchtig, leicht süß und sehr erfrischend. Die gefrorenen Beeren sind gleichzeitig Kühlung und Nascherei.
Gebratener, grüner Spargel mit schwarzem Reis, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl. Schlicht und einfach gut.
Leichte, frühlingshaft-frische Pasta.
