Alle Beiträge mit dem Tag: Quark

23Aug/14

Espresso-Quark-Dessert

Bei Samira habe ich die Tage ein Rezept für eine geschichtete Beeren-Espresso-Quarkspeise gesehen, die mich spontan an Tiramisu erinnert hat. In Tiramisu könnte ich mich schlichtweg reinlegen und so schrie mich auchWeiterlesen…

12Aug/14

Zwetschgendatschi mit Quark-Öl-Teig

Ich habe unterdessen schon in verschiedenen Ecken Bayerns gelebt, aber Zwetschgendatschi gab es überall. Erfunden wurde dieser Blechkuchen angeblich in Augsburg – daher kommt der Spitzname der Stadt “Datschiburg”, das wusste ichWeiterlesen…