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Einmal quer durch die vegetarische Küche! Foodblog aus München.
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01Mar/18
Joghurt selbst machen

Joghurt selbst machen – ohne “Joghurt Maker”

In der heimischen Küche lässt sich ganz einfach und ohne spezielles Zubehör Joghurt selbst machen.

06Jan/18
Tipps fürs Lunchbox packen

5 Zeitspar-Tipps fürs Lunchbox packen mit passenden Rezepten

Das dauert doch bestimmt ewig!? Nein, Lunchboxen packen kann mit ein paar einfachen Kniffen sehr zügig gehen.

30Jul/17
Salat im Glas 5 Rezepte

Eine Woche Salat im Glas – 5 Rezepte

5 Rezepte für bunte Salat im Glas! Jedes vegan möglich, jedes lecker und einfach vorzubereiten und perfekt für den Sommer.

18Jan/16
Bento Karotten-Blümchen Radieschen schnitzen

Sich selbst etwas Gutes tun: Gemüse schnitzen für Bentoboxen

Karotten und Radieschen lassen sich mit ein paar wenigen Schnitten sehr einfach zur Dekoration verwenden.

15Nov/15
Brot backen mit Sauerteig Grundlagen

Brot backen mit Sauerteig – mein persönliches, kleines Einmaleins

Grundlagen der Sauerteig-Bäckerei. Vom Ansetzen und Pflegen des Sauerteigs, über Ausstattung bis hin zu ersten Rezepten.

20Jan/15

6 Tipps wie ein Gefrierfach das Kochleben einfacher macht

6 Tipps wie ein Gefrierfach das Kochleben einfacher macht Ein Gefrierfach oder -schrank ist ungemein praktisch. Dass man darin wunderbar z.B. Pesto oder die Chili sin Carne-Reste für mehrere Monate parken kannWeiterlesen…

Über mich

Hallo! Mein Name ist Carla, ich bin ein großer Fan von Bitterschokolade, Kaffee und Tanzen und wie man sieht koche ich gerne - fleischlos, experimentierfreudig, meistens frei Schnauze, oft vegan.

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