10Mar/15

Cashew-Karamell-Aufstrich

Kennt ihr das, wenn ständig etwas los ist? Momentan reiht sich bei mir Treffen an Treffen, Event an Event und jede Menge Kleinigkeiten wollen erledigt werden. Das meiste davon macht wirklich Spaß,Weiterlesen…

31Jan/15

Pesto Rosso mit Walnüssen

Dass ich ein Pesto-Fan bin ist euch vielleicht schon aufgefallen. In chronologischer Reihenfolge hat dieser Blog bisher zu bieten: Studentenpesto (Radieschengrün + Erdnüsse) Bärlauchpesto (Bärlauch + Cashews + Sonnenblumenkerne) Kichererbsenpesto (Basilikum +Weiterlesen…

03Nov/14

Artischocken-Creme frei nach La Veganista

In Gedanken. Nach der Arbeit noch etwas abgeholt und Ohrschmuck wechseln lassen. Durch die angenehm kühle Novemberluft das kurze Stück nach Hause gelaufen. Beim Einkaufen ein gutes Brot mitgenommen, diverse Packungen undWeiterlesen…

20Jul/14

Extrem cremig: Avocado-Rucola-Pesto

Dieses Rezept hier habe ich sehr ähnlich ursprünglich auf Melissas Blog (Gourmandises végétariennes) gesehen, übrigens ein sehr lesenswerter Blog mit tollen Rezepten. Ich habe schonmal versucht es nachzukochen, aber da war ichWeiterlesen…

15Jul/14

Pestoblume mit Kohlrabiblätterpesto

Wie schon den Chia-Pudding hab ich auch Pestoblumen schon sehr oft auf diversen Blogs gesehen und bewundert. Ich hab es mir ziemlich schwierig vorgestellt so eine Blume zu formen und bin deshalbWeiterlesen…

30Apr/14

Zitronige Joghurtsoße mit Minze

Joghurtsoße ist absolut simpel und ein Liebling von mir. Auch letzten Freitag beim Buffet hat sie auch sehr viele Fans gefunden – manchmal sind die einfachsten Dinge eben die besten. Joghurtsoße fürWeiterlesen…

29Apr/14

Baba Ghanoush

Auberginen sind – wie euch vielleicht schon aufgefallen ist – eines meiner liebsten Gemüse. Ein Mus aus Auberginen kann mir demzufolge natürlich nur gut schmecken. Die Farbe ist nicht unbedingt hübsch, aberWeiterlesen…